Frosting

Ghiaccia Reale

Ghiaccia Reale

Questa è la ricetta ideale per scrivere messaggi e decorare la superficie dei nostri…

Frosting al Mascarpone

Frosting al Mascarpone

Per un frosting veloce, golosissimo e dalla consistenza leggerissima, questo non deluderà. Se poi…

Frosting al Philadelphia

Frosting al Philadelphia

All’inizio ho avuto un rapporto di amore/odio con questo frosting, perché veniva troppo liquido…

Frosting al Cioccolato

Frosting al Cioccolato

La cosa che conquista di questo frosting è l’incredibile lucentezza e il gusto deciso,…

Ganache

Ganache

Sia che andiamo di fretta che amiamo alla follia il cioccolato, la ganache è…

Crema pasticcera

Crema pasticcera

Una preparazione classica e versatile, ottima sia per la farcita che per la decorazione.